手づくりサブレ リニューアル・価格改定のお知らせ

日頃より西れんげ草の「手づくりサブレ」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
大変恐縮ですが、6月1日よりレギュラー商品のリニューアルおよび価格改定を実施したく、ご説明申し上げます。
リニューアルにつきましては、おかげさまで近年多くのご注文お買い上げをいただいておりますが、品質と安定供給を維持するため、商品構成を変更するものです。
価格につきましては、2020年の改定以降、それを維持するよう努力してまいりましたが、度重なる原材料費の高騰(特にバターは2020年の1.5倍にもなっています)、光熱費などの経費の上昇のため、自助努力では吸収しきれない状況になってしまいました。誠に心苦しいお願いではございますが、このたび価格を改定させていただきます。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

リーフ型(プレーン・ココア・かぼちゃ・塩・紫いも)は、現状の型が廃版となり破損しても新規購入できなくなったため、型を変更します。現在の2枚入り120円から、大きく厚い1枚入り130円になります。生産性を向上させつつ1枚でも満足感のある大きさ厚さを考えています。

キューブ型は、昨年6月ごろから、材料が入手困難になったキャラメル味をココナッツに変更しています。併せて形状もこれまでの立方体に近い形から、やや平たく大きくランダムな形にしました。これは比較的熟練していない利用者の方でも成形しやすくすることと、焼き上がりの安定を目指したものです。ごま味も昨年秋ごろよりこの形状に変更しています。価格は、大変恐縮ですが現状の45g200円から、40g250円に改定いたします。

併せてセット商品も価格と構成を変更したします。詳細は下記の表をご覧ください。
お客様にはご負担をおかけすることとなり誠に申し訳ございませんが、今後もおいしさを維持向上できるよう努めてまいりますので、何卒ご理解いただけますと幸いです。
西れんげ草 手づくりサブレ 価格変更表
単品
| 現状 | 変更後 | |
| リーフ型サブレ各種 | 2枚入り 120円 | 新サイズ1枚入り 130円 |
| 角型サブレ各種 | 45g入り 200円 | 40g 250円 |
セット商品
| 現状 | 変更後 | |
| リーフ5個パック | リーフ5袋入り 620円 | 新型リーフ5袋入り 700円 |
| 箱詰め S-1(紙袋付) | リーフ8袋入り 1200円 | 新型リーフ8袋入り 1300円 |
| 箱詰め M-1(紙袋付) | リーフ15袋入り 2000円 | 新型リーフ14袋入り 2100円 |
| 箱詰め M-2(紙袋付) | リーフ8袋+角型4袋入り 2000円 | 新型リーフ9袋+角型4袋入り 2450円 |
| 箱詰め L-1(紙袋付) | リーフ23袋入り 3000円 | 新型リーフ22袋入り 3150円 |
| 箱詰め L-2(紙袋付) | リーフ10袋+角型8袋入り 3000円 | 新型リーフ12袋+角型6袋入り 3350円 |
2026(令和8)年6月1日より変更予定